Tilaa ja nouda tuotteet paikan päältä! Siirry verkkokauppaan.

Juhlamenut 2020

Kaikki menut sisältävät:

  • Stansvikin leipomon luomuleipää, saaristolaisleipää & voita

  • valikoiman vihreitä salaatteja

  • kauden perunoita

Valitkaa kolme salaattia vaihtoehdoista:

  • paahdettuja punajuuria, rucolaa ja savustettua fetajuustoa (g)

  • grillattuja ja marinoituja kasviksia (l,g)

  • kreikkalainensalaatti (vl,g)

  • caesarsalaatti (l)

  • thai-papayasalaatti (l,g)

  • salaattia mozzarellajuustosta ja tomaateista (g)

  • ituja, versoja, kvinoaa & granaattiomenaa(l,g)

  • italialainen pastasalaatti (kasvis, majoneesi) (l)

  • värikäs tofu-nuudelisalaatti (l)

  • hedelmä-vuohenjuustosalaatti (vl,g)

  • perinteinen metsäsienisalaatti (l,g)

  • peruna-savukinkkusalaatti (majoneesi) (l,g)

  • tabbouleh kasvissalaatti (l)

  • mango-melonisalaatti (l,g)

  • mausteisia paahdettuja kasviksia & jogurtti-tahinikastike (l,g)

    – Lisävaihtoehdot: 3,5 e/hlö

    Valitkaa kolme kylmää alkuruokaa vaihtoehdoista:

  • lohenmätiä, smetanaa & punasipulia (l,g)

  • graavilohi, sinappikastike (l,g)

  • lämminsavulohi (l,g) & ketunleipä-kermaviilikastike (l,g)

  • chili-valkosipuli jättikatkarapuvartaat (l,g)

  • katkarapuskagen (l,g)

  • savumuikkuja ruiskuoressa (l)

  • savustettua siikaa & sitruunamajoneesi (l,g)

  • talon lihapullat & romescokastike (l)

  • karitsan paahtopaistia & yrttikastike (l,g)

  • naudan pippuripaisti & piparjuurikastike (l,g)

  • karamellisoitua possua & inkiväärimajoneesi (l,g)

  • maalaiskanan vartaat & nokkospesto (l,g)

  • marinoitua latva-artisokkaa, tofua ja sieniä (l,g)

  • viininlehtikääryleet & tzatziki (l,g)

  • lapin leipäjuustoa & lakkahilloa (vl,g)

  • bataatti-kikhernepyörykät & korianteriöljy(l,g)

  • kanttarelli quiche (l)

  • avokado-feta ruisnapit (l)

  • cocktailpiirakoita & munavoi (l)

    (Lisävaihtoehdot: 3,5€ /hlö)

Hinta määräytyy pääruuan mukaan. Valitkaa vaihtoehdoista yksi pääruoka KOKO seurueelle. Erikoisruokavaliot/kasvisruokailijat huomioimme erikseen ja ennakkoon ilmoitettuna.

  • Haudutettua punaviini-häränlihapataa & hunajapaahdetut juurekset (l,g)
    TAI

  • BBQ-porsaan niskaa, paahdettuja kasviksia ja perunoita (l,g)
    TAI

  • Broileria kermaisessa tuoretomaatti-basilikakastikkeessa & sahramiriisi (l,g)

    35€/hlö

  • Maalaiskananrintaa, perunamuhennos & kanttarellikastike (l,g)
    TAI

  • Hiillostettua lohta, kauden kasvikset & rapukastike (l,g)
    TAI

  • Porsaan sisäfilee, kermaperunat & konjakkikastike (l,g)

    39€/hlö

  • Naudan marmorifile, kermaperunat & punaviinikastike (l,g)
    TAI

  • Paistettua kuhaa, kauden kasvikset & kuohuviini-voikastike (l,g)
    TAI

  • Yön yli haudutettua karitsaa, kermaperunat ja paahdettu valkosipulikastike (l,g)

    43€/hlö

Hääkakku kakkuvalikoimastamme 5,50€/ hlö sisältää kahvin ja teen.

Moussekakut (l) makuina valittavissa:

  • vadelma

  • passion

  • punaherukka-vanilja

  • metsämustikka

  • suklaa

  • mansikkakermatäytekakku (l)

  • kinuskikermatäytekakku (l)

  • prinsessakakku (l)

  • mansikka-marenkikakku (l,g)

  • kondiittorin mustaherukka sacher (l)

  • stansvikin leipurin luomupullaa ja pikkuleipiä 2€/ hlö

  • macarons leivoksia 2€/kpl

Yöruokavaihtoehtoja 7,50€/hlö:

  • Hot dog, paahdettu sipuli, ketsuppi, sinappi (oman leipomon luomusämpylät)

  • Mausteista salamipiirasta TAI feta-pinaattipiirasta ja vihersalaattia

  • Kinkku-ananas-aurajuustopizzaa

  • Kana-tacoja, salsaa, jalopenoja & ranskankermaa

  • Burger-buffet 15€/ hlö

Juomia:

Jäävesi sisältyy menujen hintaan. Muut juomat laskutamme menekin mukaan.

  • Kotikalja ja mehu lisähintaan 1€/hlö

  • Rajaton kivennäisvesi tarjoilu koko illaksi 1,50€/ hlö

  • Kuohuviini onnittelumaljoihin alkaen 35€/pullo

  • Talon viinit alkaen 30€/pullo

  • Kahvin avec: konjakki 6,50€ annos, likööri 5€/annos

  • Muut juomat (olut, siideri, virvoitusjuomat, drinkit) baarihinnastomme mukaan

  • Boolivaihtoehtoja (10l n.50 annosta) 150€:
    • MOJITO – valkoviini, rommi, sitruslikööri, tuore minttu, lime ja sprite

    • KARPALO – valkoviini, koskenkorva, cassis-likööri, karpalomehu, sprite ja jäisiä karpaloita

    • RUUSU & VADELMA – valkoviini, vodka, marjalikööri, vadelmamehu, ruusuvesi, sooda ja ruusunlehtiä